Klockan 11.23

Hmm, har hamnat i någon slags koma. Får ingenting gjort. Sitter bara och surfar på allt annat än jobbrelaterat. Min personal håller just nu på att fixa golvet i restaurangen. Blandar cement och spacklar hål. Fingers crossed för att det ska bli bra! Sitter och funderar på om jag skulle ta och äta lunch för att sedan åka och veckohandla. Kylskåpet börjar få ett ganska högt eko. Eller ska jag sätta mig med budgetering. Pest eller kolera.... Jag tror jag börjar med att äta och sedan kan jag ta upp funderingen igen. Ska fråga min man om han vill äta lunch med mig. Han sitter 2 meter längre bort vid sitt skrivbord och det ser mest ut som surfning för honoms del oxå.

Klockan 09.24 i Thailand

Det blev en bra provsmakning igår. Kocken presenterade ett nytt upplägg av Toast Skagen samt en spännande förrätt med räkor, morötter, babymajs som rullats i risnudlar och sedan friterats, hm, låter kanske lite konstigt men det var jättegott och en mycket fin presentation. Ska se om jag kan ladda upp en bild lite senare. Till huvudrätt blev det en rätt med barracuda, skirat smör och en härlig röra med paprika, oliver och kapris. Sedan en stor stek. Baconrullad oxfile, potatiskaka och sauterade grönsaker. Pastarätten var presenterad fin i en korg gjord av typ smördeg. Penne med tomat, färsk basilika och räkor. Smakmässigt, ingen ny upplevelse= kommer inte på menyn. Efterrätt, äppelpaj med en stänk brandy i, mums mums. Så över det hela blev det en bra kväll och jag tror vi fick ett gäng foton som kan användas för reklammaterial, hemsida osv. Jag har inte sett fotona ännu. Väntar med spänning på att min vän ska sända över dem.