Alla inlägg under oktober 2008

Av Sara - 22 oktober 2008 18:50


...är inburna till sitt rum och sover i sin egen säng...

Av Sara - 22 oktober 2008 18:45

Klockan 23.45


Nu ska jag gå och lägga mig och ladda inför morgondagen. Jag ska vakna före barnen, för då känner man sig utvilad. Sedan ska vi ha en härlig frukost tillsammans. Inget stress då skolan är stängd. Istället ska det bli långfrukost med familjen. Därefter ska jag ha en kanondag på jobbet med bara possitiva händelser. Alla ev. negativa saker ska jag vända till det possitiva. Gisses vilken bra dag jag ska ha imorgon!


Go´natt!

Av Sara - 22 oktober 2008 16:39

Klockan 21.39


och jag känner mig lite bättre till mods. Har fått lite distans till jobbproblemet och jag har insett att jag faktiskt inte kan göra något åt det som har inträffat. Jag kan bara förbättre och undvika att samma misstag händer igen. Jag börjar med ett möte med min manager och sedan försöka prata med övriga personalen.


Imorgon är dotterns skola stängd (röd dag här i Thailand) så hon ska följa med sonen till familjen på stranden och bygga sandslott hela dagen.


På fredag har de Halloweenparty på skolan och föräldrarna är inbjudna mellan 12.00 - 15.00 (Kom ihåg det min kära älskade man!). Dottern ser framemot att få vara Spiderman. Hon försökte övertala mig ikväll att vi måste åka och inhandla en Spiderman-dräkt åt lillebror oxå. :)


Nu ligger kidsen i våran säng och sonen snarkar och dottern susar lite sött. Borde väl bära in dem till deras sängar fast jag måste erkänna att det är ganska mysigt att ligga mellan dem och bara lyssna och gosa med dem.

Barn är sååååååååå söta och underbara när de sover!!!!

Av Sara - 22 oktober 2008 11:43

Klockan 16.43


Åh vad allt känns jobbigt just nu. Jag har precis insätt vilken dålig chef jag är! Jag har inte varit tillräckligt observant samt tagit förgivet saker och ting. Jag har låtit min manager ta hand om personalbiten och anställningarna. Idag slutade en av de nyanställda och jag satt ner och pratade med henne för att höra anledningen. Då visar det sig att hon är klockren på engelska, vet hur man ska ta hand om gästerna, service osv. Hon vill inte vara kvar längre pga managern och att övriga personalen inte jobbar bra. Hon har erfarenheten från 5 stjärniga hotell.


Jag är arg på mig själv för att jag tog förgivet att hennes kunskap och engelska var dålig som så många andra då hon aldrig säger något. De fåtal gånger jag pratat med henne har hon bara svarat ja eller nej. Åhhhhhh jag är arg på mig själv!!!!!!


Nu måste jag gå ut och välkomna en grupp på 36 pax som ska ha buffee middag här ikväll.

Av Sara - 22 oktober 2008 07:18


Åhh vad det är skoj att träna! Idag orkade jag med allt som vi skulle göra och jag banka skiten ur säcken. Jag är redo-fit for fight! Jag ska bli så jäkla vältränad så att ni inte kommer att känna igen mig till sommaren :)

Av Sara - 20 oktober 2008 17:06

Kära mamma,

Grattis på födelsedagen!

Ditt barnbarn ville att vi skulle stanna på bageriet och köpa en Emil-tårta till dig. Hon skulle åka på kalas till dig idag och när någon fyller år så måste man äta tårta. Mamma, se till att skrapa fram den där j-la vinsten nu så sätter vi oss på planet redan i nästa vecka. Jag kan inte åka den här veckan då jag måste färdigställa menyerna och fixa och trixa med agenterna. Men nästa vecka, då kan jag och barnen åka varje dag.

Vi står på standby! Börja skrapa.

Av Sara - 20 oktober 2008 13:44

Jag har från och med oktober infört en ny regel på restaurangen. Jag kommer att hålla inne 20 % utav dricksen som sedan betalas ut efter högsäsongen i maj-månad. Anledningen till nya regeln är många, som jag tar en annan dag.


Dricksen utbetalas 2 ggr per månad och idag inföll sig då första utbetalningen efter att regeln infördes. Jag fick då de 20 % (trodde jag).  När jag tittade närmare så ser jag att de bara gett mig 10 % utav dricksen. Jag frågade varför och de svarar glatt att jag kommer att få de restrerande 10 % vid nästa utbetalning. Eftersom dricksen betalas ut 2 ggr/månaden så tog de 10 % av dricksen den här gången och sedan 10 % nästa gång.

10% + 10% = 20%

Ni kommer inte att tro mig men jag fick sätta mig ner med 5 st och ta fram papper och penna för att förklara att 10% + 10% = 10% av den totala dricksen. Jag tror faktiskt att 2 st fortfarande inte förstod mig trots mina fina staplar och äpplen i högar. De var helt övertygad om att om jag hade betalat ut dricksen 3 ggr/månaden så hade det blivit 30% utav totaldricksen. När jag frågade om jag skulle betala ut dricksen varje dag och det är 30 dagar på en månad så skulle jag alltså hålla inne 300%. JA svarade de!


Welcome to the land of smiling :=)

Av Sara - 19 oktober 2008 09:52

Klockan14.52


Imorse åkte jag och kidsen till flygplatsen för att hämta min mans-partners- familj. Dottern var på glatt humör för att vi skulle till flygplatsen. Väl där blev det inte lika roligt. Hon trodde att vi skulle flyga flygplan och började tjata om att hon ville åka till mormor. Jag försökte förklara att det inte gick och att vi måste jobba lite mer för att tjäna ihop pengar till flygresan. Snäll som min dotter kan vara så erbjöd hon sig att vi fick ta av hennes pengar i sparbössan. Så söt!!


Nu har jag hållt på att städa i evigheter. Igår var aircondition-firman här hela dagen för att ta bort den stora klumpiga aircon i köket och sätta in 2 små istället. Som inte väsnas! Nu finns det byggdamm överallt.


Något mer som hände var att jag igår var uppe och sniffade på aircondition för ända sedan jag kom hem från semestern i Sverige så har jag kännt en otäck doft i köket, till och från. Min man har inte kännt någonting. Jag tycker det luktar kadaver eller liknande. Iallafall så tyckte jag lukten kom ifrån aircon. Tyvärr var fallet inte så. Killarna meddelade glatt att ovanför aircon är det ett litet hål i taket och där ligger troligen en råtta eller dyligt och stinker. Deras åtgärd var att spackla igen hålet! Sedan sa de att om lukten inte går bort så får jag nog ta hål i taket och kolla. Nu väntar jag på att min man ska komma hem så får vi se vad vi ska göra.


Jag tror faktiskt att detta kan vara orsaken till min allergi. Jag hade en kompis över härrom kvällen och efter ca 30 min fick hon ett allergi-anfall och fick ta sin astmamedicin pga svårighet att andas. Hennes näsa, hals och ögon kliade, precis som för mig. Hon brukar bara få den reaktionen när det finns pälsdjur i huset. Vilket inte vi har. Otäckt när man inte vet vad som ligger där upp på innertaket och stinker och ger problem.

Presentation

Omröstning

Vilken är din favorit thai-rätt?
 Penang gai
 Tom yam goong
 Phad thai
 Spicy wingbean salad
 Chicken cashewnut
 Tom ka gai
 Fried garlic & pepper
 Redsnapper in gingersauce
 Springrolls
 Chicken satay
 Green curry in coconutmilk
 Fried rice
 Masaman curry
 Red curry in coconutmilk
 Noodle soup
 Gai Pad King

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4
5
6 7 8 9 10 11 12
13 14
15
16 17
18
19
20
21
22 23 24
25
26
27
28
29
30 31
<<< Oktober 2008 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards